学園祭や地域のお祭り、イベント出店が増える季節。
すでに模擬店や屋台の準備を進めている方も多いのではないでしょうか。
今回は、学園祭・お祭りで使いやすいおすすめの使い捨て容器を、販売メニュー別にわかりやすくご紹介します。
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お祭りや学園祭で使い捨て容器が必要な理由
学園祭や地域のお祭りなど、イベント出店が増える季節です。すでに模擬店や屋台の準備を進めている方も多いでしょう。しかし実際に準備を始めてみると、どのような容器を選べばよいか迷ってしまい、準備がスムーズに進まないというケースも少なくありません。
通常の飲食店とは異なる環境で飲食物を販売するイベントでは、使い捨て容器の活用が欠かせません。
模擬店のメニューに合う容器を選ぶ
模擬店や屋台では、焼きそばやたこ焼き、フランクフルトなど、多種多様なメニューが販売されます。来場者が会場内を歩きながら食べる場面も多いため、メニューの特性に合わせた容器を選ぶことが非常に重要です。
汁気のあるものや熱いものなど、それぞれの料理に合った容器を使うと、お客様が食べやすくなり、満足度が高まります。
| メニューの特徴 | 代表的なメニュー | 適した使い捨て容器の例 |
|---|---|---|
| 汁気や水分が多い | うどん、豚汁、かき氷 | 深型容器、蓋付きパック |
| 串が刺さっている | フランクフルト、焼き鳥 | 発泡舟皿、平たい紙皿 |
| 出来立てで熱い | たこ焼き、お好み焼き | 経木舟皿、パルプモールド皿 |
衛生管理と提供のしやすさを考える
屋外や仮設のテントで調理を行うお祭りや学園祭では、衛生面の安全確保が何よりも大切です。
使い捨て容器を使用すると、使用済みの食器を洗う手間を省くことができます。また、常に新しい清潔な状態で料理を渡せるため、食中毒などのリスクを減らすことにもつながります。
さらに、混雑するピーク時には、短時間で多くのお客様に対応しなければなりません。使い捨て容器を使うと、盛り付けから受け渡しまでの流れがスムーズになり、待ち時間を短縮する効果も期待できます。
メニュー別に選ぶ使い捨て容器
学園祭や地域のお祭りなど、イベントの出店が増える季節には、模擬店や屋台の準備を進めている方も多いでしょう。
焼きそばや丼物に合う蓋付きパック
焼きそばや丼物、フィッシュ＆チップスなどのボリュームがあるメニューには、蓋付きのパックが適しています。蓋が付いているため、重ねて保管したり持ち運んだりしやすい点が大きな魅力です。容量もしっかりと確保できるため、がっつり系のごはんメニューから軽食まで幅広く対応できます。
お好み焼きや串焼きに合う紙皿
お好み焼きやパンケーキ、イカ焼き、串焼きなどのメニューには、料理を選ばず使える万能アイテムである丸皿タイプの紙皿がおすすめです。
紙皿とパルプモールド皿の違い
紙皿とパルプモールド皿には、それぞれ異なる特徴があります。用途や予算に合わせて適切なものを選びましょう。
| 種類 | 特徴 | おすすめの用途 |
|---|---|---|
| 紙皿 | 価格が安く、大量に使用する際にコストを抑えられます。耐水性や耐油性は商品によって異なります。 | コストを重視する模擬店や、軽食の販売 |
| パルプモールド皿 | 厚みがあり丈夫で、環境に優しい素材です。耐水・耐油加工が施されているものが多いです。 | エコをアピールしたいイベントや、少し汁気のあるメニュー |
たこ焼きや揚げ物に合う経木舟皿
たこ焼きやベビーカステラ、フライドポテト、から揚げなどのメニューには、お惣菜店やスーパーでもよく見かける経木（きょうぎ）舟皿が人気です。木のぬくもりが料理を引き立てるため、写真映えやSNS映えも抜群に良くなります。
経木舟皿の魅力と注意点
経木には自然な調湿作用があり、余分な水分や油分を吸収して料理を美味しく保つ効果があります。しかし、汁気の多い料理を長時間のせると漏れてしまう恐れがあるため、メニューの水分量には十分注意して使いましょう。
フランクフルトや焼き鳥に合う発泡舟皿
フランクフルトやアメリカンドッグ、ケバブ、焼き鳥などには、お祭り屋台の定番である発泡舟皿が最適です。平たく少し深さがある形状のため、串ものが転がりにくく安定して持ち運べます。また、リーズナブルで大量に使用しやすいため、出店数が多いイベントにも向いています。
カレーや汁物に合う深型容器
イベントで食べるカレーやうどん、そば、ラーメン、豚汁などの汁物には、深さが必要なメニュー向けの深型容器が必須です。断熱性の高い発泡素材のどんぶり容器を選べば、熱いスープを入れても手に熱が伝わりにくく、安全にお渡しできます。また、かき氷などの冷たい氷菓にも対応可能です。
蓋つきで持ち運び便利！環境にも優しい「パルプモールドパック」
おすすめ用途
焼きそば／丼物／フィッシュ＆チップス など
蓋付きタイプのため、重ねて保管・持ち運びがしやすいのが特長。
容量もしっかりあり、がっつり系のごはんメニューから軽食まで幅広く対応できます。
さらに、パルプモールド素材は環境配慮型の使い捨て容器として注目されており、エコを意識した学園祭・イベントにもおすすめです。
定番からエコ素材まで！パルプモールド皿・紙皿
おすすめ用途
お好み焼き／パンケーキ／イカ焼き／串焼き／焼き鳥 など
丸皿タイプは料理を選ばず使える万能アイテム。
コスト重視の紙皿から、バガスモールドなど環境配慮型のお皿まで幅広く取り揃えています。
模擬店の回転率アップにも役立つ定番容器です。
おしゃれで今人気！経木（きょうぎ）舟皿
おすすめ用途
たこ焼き／ベビーカステラ／フライドポテト／から揚げ／たい焼き／団子 など
最近、お惣菜店やスーパーでも人気の経木舟皿。
木のぬくもりが料理を引き立て、写真映え・SNS映えも抜群です。
経木には調湿作用があり、余分な水分を吸収して料理を美味しく保つ効果も。
※汁気の多い料理を長時間のせる場合はご注意ください。
フランクフルトに最適！定番の発泡舟皿
おすすめ用途
フランクフルト／アメリカンドッグ／ケバブ／焼き鳥 など
お祭り屋台の定番容器といえばこちら。
平たく少し深さがあるため、串ものが転がりにくく安定します。
リーズナブルで大量使用にも最適なため、出店数が多いイベントにおすすめです。
出店の焼きそばといえばコレ！「フードパック」
おすすめ用途
焼きそば／焼うどん／お好み焼き／餃子／から揚げ／フランクフルト など
学園祭やお祭りでおなじみのフードパック。
ボリュームのあるメニューからスイーツまで、幅広い用途で使える万能容器です。
※嵌合蓋ではないため、輪ゴムなどで留めてのご使用をおすすめします。
丼・カレー・汁物に対応！深型容器も充実
おすすめ用途
カレー／うどん／そば／ラーメン／豚汁／牛丼／おでん／かき氷 など
イベントで食べるカレーや汁物は格別ですよね。
丼もの・スープ系・氷菓など、深さが必要なメニュー向けの容器も多数ご用意しています。
ドリンク販売に欠かせない！カップ類も豊富
おすすめ用途
ビール／チューハイ／ソフトドリンク／お茶／ポップコーン／綿あめ など
定番のプラカップ・紙コップに加え、飲み物とフードを一緒に持てるフードリンクカップも人気急上昇中。
片手で持てるため、食べ歩きイベントに最適です。
箸・スプーン・フォークなどのカトラリーも揃います
容器があっても、カトラリーがなければ提供できません。
割り箸、スプーン、フォークなど、イベントに必要な備品もまとめて購入可能です。
持ち帰り袋・おしぼり・調理備品もまとめて準備
持ち帰り用の袋やおしぼり、ペーパーナプキンはもちろん、
ラップ・手袋・キッチンペーパー・使い捨てまな板などの調理備品も一式揃います。
まとめ｜学園祭・お祭りは容器選びが成功のカギ
コロナ禍を経て、ようやく以前のように学園祭やお祭りを楽しめる環境が戻ってきました。
食中毒対策や衛生管理に注意しながら、楽しく安全なイベント運営を行いましょう。
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