食品容器ブランドが作った吉野杉の贅沢で薫り豊かなウッドプランク。
BBQのアイデアをお店で新メニューとして提供されてみませんか？
＊＊＊商品費用＊＊＊
【サイズ】
本体 242×148×H9mm
【入数】
3枚セット
【単価】
260円／１枚
＊＊＊商品説明＊＊＊
特長
〇食品容器ブランドが作ったプランクなので安心感がある
〇吉野杉の贅沢で薫り豊かな仕上がりになる
〇食材に直接火が当たらず、低温調理ができる
〇薫り付け＆蒸し焼きの選択肢が増える
〇調理後はそのまま木製食器として利用できる
〇説明書も付いてるので安心
プランクとは？
バーベキューに使用する木の板のことを「プランク」といいます。
このプランクを使用したバーベキューのことをプランクBBQともいいます。
魚や肉を木板の上で焼くプランクBBQは、
間接熱によりジューシーな焼き上がりに仕上げます。
また、最適な燻煙効果を発揮し、肉や魚などの素材に薫りを染みこませます。
プランクBBQは、本場アメリカではポピュラーなBBQテクニックです。
吉野杉とは？
国産の杉材のブランドの１つで、
奈良県の吉野林業地帯で採れる杉のことを指します。
木目が細かく、節が少ないのが吉野杉の特徴です。
また、木材には独特の香りがありウッドプランクに適しております。
＊＊＊掲載事項のご注意＊＊＊
・天然素材の為、色合いに差異があります。
・天然木の為、ゆがみや反りが生じることがあります。
・天然木の為、不規則に折れたり、ささくれができることがあります。
・直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。
・ 衛生面上、繰り返し使用しないでください。
・着火の際、やけどに十分ご注意の上、使用してください。
・使用後の燃え残りは完全に消化してから処分してください。
・家庭用キッチンでのご使用は避けて下さい。
E-mail:info@bestpack-sudo.com
株式会社スドウ
ウッドプランクBBQ